鲤鱼门 — 海鲜天堂
鲤鱼门早期的食肆
19世纪末,鲤鱼门村居民主要是石匠及其家眷,由於交通不便,居民主要以街渡穿梭筲箕湾丶九龙城丶鲤鱼门及坑口。1930年代,为配合香港防御策略,英军在鲤鱼门村兴建码头,并聘用很多工人在村内及魔鬼山加强军事设施。人流因而增加,带动了鲤鱼门饮食业的发展。1940年代,村中最早的茶居「乐华园」及「明昌居」,不仅为村民提供客家传统包点,还用小艇把糕点送至停泊在海湾一带的船艇。
1950年代起,码头附近出现各式各样的小店,售卖粥丶饭丶糕点及糖水等美食。由於鲤鱼门村当时对外的陆路交通仍然有限,每天下午及傍晚时分,由筲箕湾去鲤鱼门的渡船都挤满了乘客,令村内这些小店生意兴旺。同时,渡船码头两旁有鱼贩设置摊档,供路过的客人选购活海鲜到附近的茶居烹煮,形成了鲤鱼门「海鲜美食业」的雏形。

《观塘风物志》)
1960年代,渡轮与贩卖海鲜的海鲜艇
(相片来源: 《观塘风物志》)
(相片来源: 《观塘风物志》)
海鲜酒家和海鲜艇涌现

(相片来源: 香港大学图书馆)
1968年,贩卖海鲜的海鲜艇与它们的顾客
(相片来源: 香港大学图书馆)
(相片来源: 香港大学图书馆)
进入1960年代,香港的工业蓬勃发展,市民的消费能力提高。观塘至油塘一带的工业和住宅区相继落成,令区内人口增加。海陆交通亦延伸至鲤鱼门,吸引了很多本地游客特地来鲤鱼门品尝海鲜,短短两三年间,许多新的酒家在鲤鱼门开业,渡船码头和海傍道中沿岸也有十多艘海鲜艇涌现,供游客亲自挑选活鱼,增加了他们游玩的乐趣。
海鲜天堂
在1967年末,政府实施爆炸品管制及更改小型石矿场政策,以致区内的石矿场全部停业,部分受影响的商人转为经营食肆或海鲜酒家,海鲜艇亦转往陆上营业。1970至1980年代,海傍道中的很多民居都改为海鲜店或重建为海鲜酒家。区内海鲜酒家的数量增至二十多家,海鲜店也多达三十多家,逐渐令鲤鱼门的海鲜美食声名远播,吸引大量本地及海外游客慕名而来!

(相片来源:香港大学图书馆)
1968年,顾客在海鲜艇上选择海鲜
(相片来源:香港大学图书馆)
(相片来源:香港大学图书馆)